Descripción
La naturaleza nos brinda alimento y medicina en plantas, árboles y más. Se reconoce más por su uso para dar picor a comidas, pero los beneficios del chile jalapeño también a hecho que se reconozca su uso como planta medicinal desde tiempos antiguos.
El chile jalapeño es un potente antioxidante
Propiedades del chile jalapeño
| Propiedad | por 100 gr |
| Proteína | 1.01 gr |
| Calcio | 20 mg |
| Hierro | 0.36 mg |
| Potasio | 141 mg |
| Vitamina C | 6.1 mg |
| Vitamina A | 201 IU* |
Beneficios del chile jalapeño a la salud
- Termogénico
- Antioxidante
- Anestésico
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